Formati
Bottiglia da 1lBottiglia da 5l
Descrizione
L'Olio Arachide è l'olio di semi più simile, per composizione, all'olio di oliva (l'arachide è il seme con più elevato contenuto in acido oleico).
E' consigliato per tutti gli usi di cucina, sia a crudo e a cotto, ed è particolarmente indicato per la frittura.
Tabella nutrizionale
| Valore per | 100 ml |
|---|---|
| Valore Energetico | 824 KCal |
| 3389 KJ | |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Grassi | 91,6 g |
| Saturi | 18 g |
| Monoinsaturi | 45,8 g |
| Polinsaturi | 27,8 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Fibre alimentari | 0 g |
| Sodio | 0 g |
Provenienza delle materie prime
Il seme di arachide, che ha una resa in olio compresa tra il 40 ed il 50%, è originario dell'Africa (Senegal), dell'India e America.
Indietro
Alternative content
Scarica il player Flash per visualizzare correttamente i contenuti di questo sito web.