Formati
Bottiglia da 1lDescrizione
L'Olio di semi di Vinacciolo Giglio Oro si estrae dai semi dell'uva (vinaccioli). E' un olio ottimo, particolarmente apprezzato per la sua leggerezza e per l'alto contenuto di acidi grassi polinsaturi (oltre il 60%). Ha un'ottima resistenza alle alte temperature ed è quindi consigliato per i piatti a lunga cottura. Buono anche per condire a crudo.
Punto di fumo: 225 gradi centigradi
Tabella nutrizionale
| Valore per | 100 ml |
|---|---|
| Valore Energetico | 830 KCal |
| 3411 KJ | |
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri | 0 g |
| Grassi | 92,2 g |
| Saturi | 10,2 g |
| Monoinsaturi | 17,5 g |
| Polinsaturi | 64,5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Fibre alimentari | 0 g |
| Sodio | 0 g |
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