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Sulla tua tavola

Olio Extra Vergine

Il Nobile


Formati

Bottiglia da 1l
Bottiglia da 500ml

Descrizione

Da sola polpa di olive
Gli oli Extra Vergini si ottengono generalmente dalla frangitura dell'intera oliva, incluso il nocciolo. Il Nobile di Carapelli invece, deriva dalla delicata spremitura della sola polpa delle olive, la parte più nobile del frutto. Per questo Il Nobile è l’olio extra vergine di oliva per chi ama il sapore pieno della natura: niente nocciolo, nessun retrogusto amaro, un vero nettare di oliva. E’ un extra vergine di alta qualità, a bassa acidità (massima dello 0,3% al momento dell’imbottigliamento) e ricco di "fenoli", antiossidanti naturali utili nella difesa  dall’invecchiamento cellulare. Il suo gusto è deciso, ma delicato, il colore limpido verde-oro e ha un intenso profumo di oliva.
Il Nobile Carapelli: un vero nettare di oliva!
E' confezionato in una speciale bottiglia di vetro scuro (alta protezione dalle radiazioni UV) che garantisce la migliore conservazione del suo colore, del suo sapore e del suo profumo. Inoltre le caratteristiche chimico fisiche di Il Nobile sono ufficialmente da CSQA a garanzia della qualità, delle materie prime e  delle proprietà nutrizionali dell’olio.

Utilizzo

È particolarmente indicato per l’utilizzo a crudo. Perfetto su minestre e bruschette.

Il colore

Verde con riflessi dorati

Il Profumo

Profumo netto di oliva fresca

Il Gusto

Gusto deciso ma delicato

Tabella nutrizionale

Valore per 100 ml
Valore Energetico 822 KCal
  3378 KJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Grassi 91,3 g
Saturi 13,2 g
Monoinsaturi 71,8 g
Polinsaturi 6,3 g
Colesterolo 0 mg
Fibre alimentari 0 g
Sodio 0 g
Vitamina E 12 mg
1 cucchiaio di olio (16ml) copre il 15% della razione giornaliera raccomandata di vitamina E

Acidità

Massima 0,3% al momento dell'imbottigliamento. E' confezionato in una speciale bottiglia di vetro scuro (alta protezione dalle radiazioni UV) che garantisce la migliore conservazione del suo colore, del suo sapore e del suo profumo.

 
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