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Olio di semi

Friggibene Carapelli


Formati

Bottiglia da 1l
Bottiglia da 2l

Descrizione

Friggibene è costituito dalla composizione di oli di semi di girasole alto linoleico e di girasole alto oleico.
L'olio di girasole alto oleico costituisce una variante di selezione del girasole normale e presenta una composizione in acidi grassi vicina a quella dell'olio di oliva, con tutti i benefici nutrizionali derivanti dall'alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi. All'olio di semi di girasole vengono aggiunte poche ppm di olio essenziale di coriandolo (pianta aromatica), che conferisce all'olio una fragranza in frittura.
E' un olio ideale per friggere pesce, carne, verdura, pastelle, ecc. Il risultato è sorprendente: un fritto croccante e leggero senza nessun odore. Friggibene è veramente un nuovo olio da frittura.
Temperatura massima consigliata per le fritture:

  • Patate fritte, pesce, frittelle, crocchette, pollo 180°
  • Verdure 170°

Punto di fumo: 190 gradi centigradi


Tabella nutrizionale

Valore per 100 ml
Valore Energetico 828 KCal
  3404 KJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Grassi 92 g
Saturi 9 g
Monoinsaturi 31 g
Polinsaturi 52 g
Colesterolo 0 mg
Fibre alimentari 0 g
Sodio 0 g

 
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