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Giglio Oro Mais


Descrizione

L'Olio di semi di Mais Giglio Oro è selezionato da Carapelli e proviene da semi di mais non geneticamente modificati. 'L'Olio di Mais Giglio Oro è un olio ricco di acidi grassi polinsaturi (oltre il 53%) utili per una dieta sana ed equilibrata; il suo sapore delicato e la sua leggerezza lo rendono particolarmente indicato per tutti gli usi a crudo.
Nell'olio di Mais è presente una percentuale di vitamina E pari a 1000ppm, ossia cinque volte quella dell'olio di oliva.
In cottura resiste bene fino a temperature elevate.
Punto di fumo: 200 gradi centigradi.

 

Tabella nutrizionale

Valore per 100 ml
Valore Energetico 828 kcal
  3404 kJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Grassi 92 g
Saturi 12 g
Monoinsaturi 26,7 g
Polinsaturi 53,3 g
Colesterolo 0 mg
Fibre alimentari 0 g
Sodio 0 g
Vitamine E 17 mg*
*Pari al 170% della razione giornaliera raccomandata di vitamina E