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Giglio Oro Soia


Descrizione

L'Olio di semi di Soia Giglio Oro è un olio ricco di polinsaturi (57%).
Viene utilizzato principalmente a crudo e a cotto.
Bisogna fare attenzione a non utilizzarlo alle alte temperature dato l'elevato contenuto di acido linoleico.
Punto di fumo: 200 gradi centigradi

 

Tabella nutrizionale

Valore per 100 ml
Valore Energetico 830 KCal
  3411 KJ
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
Zuccheri 0 g
Grassi 92,2 g
Saturi 13,9 g
Monoinsaturi 21,2 g
Polinsaturi 57,1 g
Colesterolo 0 mg
Fibre alimentari 0 g
Sodio 0 g
Vitamine E 16 mg*
*Pari al 160% della razione giornaliera raccomandata di vitamina E