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Oggi la decorazione delle torte è una vera e propria arte a tutti gli effetti. La precisione …

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Il cake design in Italia

29 agosto, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Da circa una decina d’anni – a partire dagli Stati Uniti per poi diffondersi in Europa – …

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Quante cose si fanno con il cibo!

24 agosto, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Le associazioni tra cibo e letteratura hanno generato davvero un numero infinito di operazioni: sono stati scritti …

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Il cibo nella letteratura: un mondo di significati

15 giugno, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

La Triennale di Milano ospita dal 2007 il Triennale Design Museum, il primo e più importante museo …

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Alla Triennale di Milano alcune icone del design italiano del Novecento

8 giugno, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Il rapporto tra cucina e cinema dà vita ad un universo davvero sterminato: libri, racconti, saggi, articoli, …

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Cinema e cibo: il connubio italiano

21 maggio, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

Come già raccontato per la Dieta Mediterranea, anche la pizza – assurta nel 2017 a “patrimonio culturale …

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La pizza italiana è patrimonio dell’umanità

12 maggio, 2018 | Blog
 

Era il 1958 quando il biologo e fisiologo statunitense Ancel Keys diede il via a uno dei …

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Auguri, dieta mediterranea!

28 aprile, 2018 | Blog
 

L’Italia è da sempre acclamata ovunque per la sua creatività e per il design di ineguagliabile raffinatezza …

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Il Design italiano in cucina. Una scelta di qualità

13 aprile, 2018 | Blog

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