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Gocce d’olio

Categorie: Blog - Il made in Italy
 

Ad autunno inoltrato si rinnova su tutto il territorio italiano (e non solo!) il rituale della raccolta …

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Il tradizionale rituale della raccolta delle olive

3 dicembre, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Per lungo tempo snobbato e guardato con sospetto dai palati esigenti e raffinati degli italiani, lo street …

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Street Food made in Italy: sano, gustoso e fedele alla tradizione.

1 dicembre, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

Grande passione o mestiere, la raccolta dei funghi in Italia è una pratica diffusissima, anche grazie alla …

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Il fungo: da nord a sud patrimonio italiano nel rispetto dell’ambiente

28 ottobre, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Il tartufo è il più nobile e pregiato esponente della famiglia dei funghi, in particolare delle Tuberacee. …

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Il tartufo: un prodotto antico e molto prezioso

24 ottobre, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Da alcuni anni si sente parlare (in modo più o meno appropriato) di “superfood”, accreditando con quest’etichetta …

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I supereroi del food

19 ottobre, 2018 | Blog
 

Come tornare al peso forma? Da Carapelli Firenze quattro motivi per mangiare sano Le tavolate con la …

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Autunno, e’ il momento di fidarci del motto “sei quello che mangi”

5 ottobre, 2018 | Blog
Categorie: News
 

Carapelli S.p.a. e università di Firenze hanno presentato a Belfast uno studio innovativo sull’olio extravergine di oliva. …

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Carapelli e università di Firenze a Belfast

28 settembre, 2018 | News
 

L’olio d’oliva è universalmente noto per le sue proprietà in cucina e sulle tavole imbandite. I suoi …

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Olio e cosmesi

26 settembre, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

Due alimenti iconici per la dieta italiana (e in particolare Mediterranea, come già abbiamo avuto modo di …

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La pasta all’olio: soluzione all’italiana!

13 settembre, 2018 | Blog
Categorie: News
 

È proprio vero che l’arte non ha confini! Il nostro pluripremiato Oro Verde 100% italiano, gioiello d’arte …

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Oro Verde sul Red Carpet a Venezia

7 settembre, 2018 | News
 

Oggi la decorazione delle torte è una vera e propria arte a tutti gli effetti. La precisione …

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Il cake design in Italia

29 agosto, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Food che passione
 

Da circa una decina d’anni – a partire dagli Stati Uniti per poi diffondersi in Europa – …

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Quante cose si fanno con il cibo!

24 agosto, 2018 | Blog
Categorie: News
 

Carapelli è orgogliosa di annunciare che le edizioni speciali di extravergine Founders Edition e 125 Years Celebration, …

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Carapelli Awards

26 giugno, 2018 | News
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Le associazioni tra cibo e letteratura hanno generato davvero un numero infinito di operazioni: sono stati scritti …

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Il cibo nella letteratura: un mondo di significati

15 giugno, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

La Triennale di Milano ospita dal 2007 il Triennale Design Museum, il primo e più importante museo …

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Alla Triennale di Milano alcune icone del design italiano del Novecento

8 giugno, 2018 | Blog
Categorie: News
 

Maestria, Tradizione e Qualità diventano Arte. Carapelli for Art è un concorso che nasce in occasione dell’importante …

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Carapelli for Art

26 maggio, 2018 | News
Categorie: Blog - Food che passione
 

Il rapporto tra cucina e cinema dà vita ad un universo davvero sterminato: libri, racconti, saggi, articoli, …

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Cinema e cibo: il connubio italiano

21 maggio, 2018 | Blog
Categorie: Blog - Il made in Italy
 

Come già raccontato per la Dieta Mediterranea, anche la pizza – assurta nel 2017 a “patrimonio culturale …

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La pizza italiana è patrimonio dell’umanità

12 maggio, 2018 | Blog
 

Era il 1958 quando il biologo e fisiologo statunitense Ancel Keys diede il via a uno dei …

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Auguri, dieta mediterranea!

28 aprile, 2018 | Blog
Categorie: News
 

Carapelli Premium insieme a Veneta Cucine, Whirlpool e Rossana Cucine Si è da poco concluso il Salone …

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Lo stile in cucina. Carapelli al Salone del Mobile

20 aprile, 2018 | News
 

L’Italia è da sempre acclamata ovunque per la sua creatività e per il design di ineguagliabile raffinatezza …

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Il Design italiano in cucina. Una scelta di qualità

13 aprile, 2018 | Blog
Categorie: News
 

I primi giorni di febbraio 2018 gli oli extra vergine premium di Carapelli sono stati protagonisti, a …

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Carapelli, la miglior “Forma dell’olio”

22 febbraio, 2018 | News
Categorie: News
 

Dal 2000 Il Nobile porta in tavola il meglio dell’alta qualità dell’arte olearia Carapelli: un extra vergine …

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IL NOBILE si prepara alla nuova edizione numerata

22 settembre, 2017 | News
Categorie: News
 

A chi ci segue, a chi ama i nostri oli, a chi conosce la nostra storia vogliamo …

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Carapelli è Social !

2 maggio, 2017 | News
Categorie: News
 

Non Filtrato, Il Nobile, Oro Verde, Bio: tradizione e innovazione per un progetto di olio extra vergine …

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Carapelli, il nuovo Rinascimento dell’extravergine

18 aprile, 2017 | News
Categorie: News
 

Olio Carapelli Oro Verde 100%italiano è un vero gioiello della linea premium di Carapelli e dall’inizio del …

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Oro Verde. Per Carapelli La Qualità … Non Basta Mai!

6 aprile, 2017 | News

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