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Bruschette

bruschetta

| Prodotto Carapelli: Oro Verde |

| Portata: Antipasti |

| Difficoltà: Molto facile |

| Stagione: Tutte le stagioni |

| Calorie per porzione: 95 |

| Tempo di preparazione: 15 min. |

Ingredienti per 4 persone:

  • Pane toscano 8 fette
  • Olio extra vergine d'oliva Oro Verde Carapelli
  • Aglio, 1 testa
  • Sale

Preparazione:

Tostate leggermente in forno le fette di pane (meglio se sotto il grill, controllando che non si asciughino troppo) o su una teglia.

Strofinatele generosamente con l'aglio sbucciato e versatevi l'olio a filo; salate

Consigli dello chef:

Questa è la preparazione di base per la bruschetta, che può essere arricchita in vari modi: una gustosa variante estiva è quella guarnita con pomodorini ciliegia tagliati a metà e fogliette di basilico.

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