Bruschette

| Prodotto Carapelli: Oro Verde |
| Portata: Antipasti |
| Difficoltà: Molto facile |
| Stagione: Tutte le stagioni |
| Calorie per porzione: 95 |
| Tempo di preparazione: 15 min. |
Ingredienti per 4 persone:
- Pane toscano 8 fette
- Olio extra vergine d'oliva Oro Verde Carapelli
- Aglio, 1 testa
- Sale
Preparazione:
Tostate leggermente in forno le fette di pane (meglio se sotto il grill, controllando che non si asciughino troppo) o su una teglia.
Strofinatele generosamente con l'aglio sbucciato e versatevi l'olio a filo; salate
Consigli dello chef:
Questa è la preparazione di base per la bruschetta, che può essere arricchita in vari modi: una gustosa variante estiva è quella guarnita con pomodorini ciliegia tagliati a metà e fogliette di basilico.