Carapellli Home > Prodotti > Toscano IGP

Toscano IGP

Olio Extra Vergine d'oliva

Carapelli Le Origini racconta le eccellenze olearie nostrane attraverso le storie di selezionati Maestri Oleari e delle tradizioni legate ai loro territori: storie di qualità, di territorialità, di arte olearia e di vita, che aggiungono il valore umano a quello dell’olio extra vergine italiano.
Il Toscano IGP è un olio extra vergine di oliva di alta qualità, ottenuto prevalentemente da olive Leccino, Moraiolo e Frantoio. Racconta la storia del Maestro Oleario Francesco Peccianti, da sempre promotore della valorizzazione dell’eccellenza toscana e testimoni di ricerca continua di qualità.
Il Toscano IGP rappresenta l’impegno di Carapelli a promuovere e sostenere la produzione olearia italiana, rispettando il disciplinare del Consorzio di appartenenza che ne regola la provenienza e le caratteristiche principali.


Scopri la storia del Maestro Oleario Francesco Peccianti

Valori nutrizionali medi per: 100 ml *
Valore Energetico 3374 kJ / 821 kcal
Grassi 91 g
di cui: saturi 13 g
Carboidrati 0 g
di cui: zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
* Rilevati dall’analisi di diversi lotti di produzione

Scopri di più su come leggere le etichette

L’olio di oliva è molto sensibile a luce e calore, per cui è importante conservarlo correttamente per evitare processi di ossidazione che possono rendere l’olio rancido.

È consigliabile:

  • Tenere la bottiglia in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e sorgenti di luce
  • Conservare l’olio d’oliva ad una temperatura di circa 14° centigradi.
  • Conservare l’olio d’oliva nella sua bottiglia di vetro scura oppure in un contenitore d’acciaio inossidabile

Se conservato in modo corretto l’olio d’oliva può durare anche più di un anno.

Ribollita

 
Categorie: Ricette - Primi piatti
Difficoltà: Molto facile – Tempo di preparazione: 20 - 40 min.

Preparazione: Si può fare con i fagioli cannellini secchi, messi a bagno e cotti, oppure in versione …

© 2017 Carapelli Firenze S.p.A – Tutti i diritti riservati – P.iva IT06271510965