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HOME > GOCCE D’OLIO

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Per lungo tempo snobbato e guardato con sospetto dai palati esigenti e raffinati degli italiani, lo street food, il cosiddetto “cibo da strada” che ha spopolato in tutto il mondo, …
💚 Oggi è la Giornata Mondiale dell’Ulivo. Da 💚 Oggi è la Giornata Mondiale dell’Ulivo. Dal 1998, l'UNESCO dedica questa ricorrenza a un simbolo di storia e cultura mediterranea. È grazie all’ulivo e al suo frutto prezioso che nasce il nostro olio extra vergine di oliva, autentica espressione della nostra tradizione.
Celebriamo insieme l’ulivo e tutto ciò che rappresenta: radici profonde, autenticità e amore per la terra.
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#oliocarapelli #Carapelli
Hai due porri in frigo e qualche patata? Non dispe Hai due porri in frigo e qualche patata? Non disperare, hai tutto per creare una vellutata che sa di casa! 💛 Con un filo d’olio buono e un po’ di fantasia, trasformi il semplice in straordinario. La Vellutata Porri e Patate: un comfort food che ti coccola. 

Vellutata Porri e Patate 🥔 
Ingredienti per 4:
• 400 g patate
• 3 porri
• Olio EVO "Il Frantolio" 
• 800 ml acqua/brodo vegetale 
• Pecorino (facoltativo) 
• Noci, salvia, bacche rosa 

Procedimento:
Rosola i porri con olio e salvia. Aggiungi le patate e lascia insaporire. Versa acqua/brodo, sala e cuoci per 40 min. Frulla fino a ottenere una crema liscia. Aggiungi pecorino, decora con noci, porri, salvia e bacche rosa. Un filo d’olio a crudo e… servila!
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#oliocarapelli #carapelli
🍂🎃 Porta l’autunno a tavola con stile! 🎃🍂 Chi è pronto a lasciarsi ispirare? Mixa elementi naturali con piatti dai toni caldi e bicchieri che riflettono la luce delle candele. ✨
Il risultato è una tavola che invita a restare, tra chiacchiere, buon cibo e tanto calore 🧡
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#oliocarapelli #carapelli
Perché uscire quando puoi coccolarti a casa? Il Perché uscire quando puoi coccolarti a casa? 
Il risotto ai funghi è il re dei comfort food: caldo, cremoso e super profumato. Perfetto per le serate d’autunno! 
Facciamo a modo nostro perché tu faccio a modo tuo.

Ingredienti:
Funghi champignon
Risotto carnaroli
Cipolla per soffritto
Oro Verde Carapelli
Vino bianco 
Brodo vegetale
Formaggio grattugiato

Procedimento:
In una padella scaldate poco olio con uno spicchio di aglio e fate rosolare i funghi per 5 minuti. Fate tostare il riso in una padella per 2 minuti con il soffritto di cipolle. Sfumare col vino bianco. Aggiungete il brodo poco per volta. Togliete la pentola dal fuoco e mantecate con  parmigiano.
#oliocarapelli #carapelli #oroverde
L’autunno tinge la tavola di nuovi colori, ma il L’autunno tinge la tavola di nuovi colori, ma il verde di Frantolio continua a essere protagonista 🍂🫒
Mentre cambiano gli ingredienti di stagione, il nostro olio extravergine rimane l'elemento costante che arricchisce i sapori quotidiani della tua cucina.
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#oliocarapelli #carapelli #ilfrantolio
Capostipite della gamma degli extra vergini Carape Capostipite della gamma degli extra vergini Carapelli, Il Frantolio è da sempre protagonista sulle tavole italiane🌿
Ottenuto a freddo, rappresenta rispetto per le materie prime e continua ricerca della qualità, unendo tradizione e innovazione in ogni goccia. 
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#oliocarapelli #carapelli #frantolio
🥑 L'avocado toast è un must per le colazioni e 🥑 L'avocado toast è un must per le colazioni e brunch! Scopri come prepararlo al meglio con Carapelli Oro Verde. Un filo di olio extra vergine di oliva 100% italiano esalterà il sapore cremoso dell'avocado e aggiungerà quel tocco in più che rende ogni morso irresistibile. 
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#oliocarapelli #carapelli #oroverde
Scatta l’ora dell’aperitivo: sei pronto a scat Scatta l’ora dell’aperitivo: sei pronto a scattare la tua foto? 📸 Con Le Denocciolate, formaggi e taralli, ogni happy hour diventa un momento da condividere. 
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#carapelli #olive #olivedenocciolate
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